2024-09-12 HaiPress
有民眾在蛋黃酥排隊名店的食品中,吃到半截蟑螂,業者二度回應。(圖/翻攝自爆料公社二社臉書)
台中知名排隊名店「不二糕餅」出事了!有網友爆料,在該店的蛋黃酥內發現半截蟑螂,也擔心另外半截是否已經下肚。對此,不二糕餅今(12)日回應中提到,若是這麼大的異物出現在蛋黃酥中,不大可能沒有發現,此外也透露,他們已聯繫上這名客人。
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不二糕餅遭客人爆料,蛋黃酥中含有蟑螂屍體,業者第一時間便積極聯絡這名客人,而目前他們已連絡上顧客,對方表示,這盒蛋黃酥是由友人購買,再送給家中的長輩,因此也不清楚確切購買日期以及購買憑證,至於疑似誤食蟑螂屍體的長輩,目前身體狀況沒有大礙。
不二糕餅強調,他們非常重視這次的商品異物事件,也向客人說明,願意派司機到府收回剩下的蛋黃酥,以及異物做後續化驗,但客人回應,不確定還有沒有辦法提供剩下的蛋黃酥與異物,因此,還有待客人回覆後才能做確認。
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回顧事件,一名網友在「●【爆料公社二社】●」發文控訴,他指出自己到不二糕餅,買了一盒蛋黃酥回家,不料家中長輩卻反映,蛋黃酥中有半截蟑螂屍體,擔心另一半已吃下肚,原PO提到,因長輩近期身體狀況不佳,讓他們十分擔心這情況會影響長輩健康,忍不住直呼「怎麼食安控管這麼糟糕啊,真是嚇死人了」。
文章一出,引發網友正反看法,有人留言「太完整了,真的有陰影」、「這間好吃欸」、「以後我吃東西一定會注意看,我都是整顆塞的」、「現在是叫我要把所有的蛋黃酥都絞碎之後再吃嗎?」、「這樣吃月餅會有陰影欸⋯」。
也有不少人認為蟑螂屍體太乾淨,不像是卡在蛋黃酥中,「蛋黃原本就是一顆的...不太可能『夾』在蛋黃裡面...這大小包的時候很容易發現」、「這蟑螂好乾淨呀」、「蟑螂有點乾淨看起來不太像從月餅掉出來的?沒要護航只是好奇」、「剖面看起來不太像是咬的」、「不大可能包在裡面吧,畢竟蟑螂觸鬚都還在,應該是事後跑進去的」、「除非撥開時當下或者吃的當下有錄影畫面,不然很難確定就是從蛋黃酥裡面吃到的」。
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對此,不二糕餅第一時間緊急回應,他們十分重視食品衛生安全,每兩周就會請消毒公司,以及除蟲公司到店做定期檢驗與消毒,員工們更是關店後都會仔細做好內部環境清潔。
不二糕餅也提到,他們的蛋黃酥都是由師傅純手工製作,且豆沙及油皮相對非常柔軟,若有這麼大的一個異物,能夠完整的包入蛋黃酥內,機率相對較低。不過他們也感謝該位客人的反饋,承諾會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序,與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全,也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關。
此外,據了解,因應中秋節的到來,在事件發生前,衛生局便有到不二糕餅做稽查,當時並無任何衛生上的問題。
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